Unsere  Spezialität:

Krosse Vierländer Enten!

Krosse Vierländer Ente mit Pfifferlingssauce,
Spitzkohl und Semmelknödel oder Röstkartoffeln                    34,50 €


Vorspeisen und Suppe


Gurkensalat mit Dillrahm                                                                 7,50 €

Bunter Salat mit Vinaigrette, gerösteten Nüssen und Pesto        8,50 € 

Salat mit Ofen Butternut, mit Honig gratiniertem Ziegenfrischkäse, 

Pekannüssen und Mango.Chili-Salsa                                           14,50 € 

  

Salat mit krossen Entenstücken und Preiselbeersauce              17,50 € 


Zuckererbsen-Schaumsuppe mit Minze, Chili und 

gebratenen Garnelen                                                                       11,50 €                                                                       

Hauptgerichte

Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm gebraten, 

mit Tagliatelle oder Semmelknödel                                                 23,50 €                                                                 

Streifen von der argentinischen Steakhüfte mit Pfifferlingen in Kräuterrahmsauce, Röstkartoffeln und Salat                                29,50 €

Knuspriges Rotbarschfilet auf Kichererbsen-Mango-

Gurkensalat mit Harissa-Mayonnaise                                             32,50 €            

Roastbeef (kalt) vom irischen Weiderind mit Remouladen-

sauce, Salat und Bratkartoffeln                                                       27,50 €             

Wiener Schnitzel (vom Kalb) mit Gurkensalat
und Bratkartoffeln                                                                             29,50 €


Desserts

Topfennockerln mit Zwetschgenröster und Vanilleeis                   10,50 €

Blaubeer-Crumble  mit Vanilleeis                                                     10,50 €

Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce und Vanilleeis      11,00 €

Auswahl an gereiftem Käse mit Nüssen, 

Weintrauben und Brot                                                                         9,50 €